Spaguettis a la carbonara

Como ya dije después de mucho tiempo haciendo recetas dulces me tocaba probar algo salado. Los espaguetis a la carbonara es uno de mis platos favoritos y mi padre los hace buenísimos por lo que mi reto era superarlos o para lo pronto igualarlos. 

Pero para hacer esto había que saber algunas cosas de base como cuánta agua hay que ponerles a los espaguetis o la cantidad de sal que hay que poner. Yo personalmente nunca se cuanta sal hay que poner en cada plato y siempre me da miedo pasarme o no poner suficiente y fue justo esto lo que paso. 

La verdad es que la receta en si me fue bien no me equivoqué en nada, pero al probar los espaguetis todos llegamos a la misma conclusión, estaban sosos. No era algo exagerado porque se podían comer, pero se podían mejorar. 
La verdad es que estoy muy contenta de mi resultado y tengo muchas ganas de seguir cocinado ya que creo que estoy aprendiendo mucho poco a poco y que se me está quitando la pereza de recoger lo cual es un avance.
Igual dentro de un año puedo volver a hacer esta misma receta y comparar mis reacciones. Una cosa esta clara voy a tener que mejorar en mis habilidades en la fotografía.

Os seguiré informando ;)